Tout de suite, le tofu, ça fait : a) j’suis macrobio et je fais pousser mes graines d’alfafa moi-même à l’eau de source du fond de mon jardin. b) j’suis sensible et je veux pas qu’on fasse du mal à l’animal qui se retrouve tout plat dans mon assiette. c) j’suis grosse et je veux plus manger leLire la suite
Une entrée ULTRA simple ! 1 concombre (taille française, ou 4 petits libanais) 200 g surimi 1 échalote 1 citron Mettre le tout dans un robot et hachez grossièrement jusqu’à obtenir la consistance d’un taboulé, assaisonner avec 1 jus de citron, sel et poivre. (Servir très frais et consommer rapidement, ce mélange n’aime pas trop êtreLire la suite
